FIPE promuove “𝗟𝗮 𝗚𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲”, una iniziativa ideata per valorizzare e rafforzare i valori e il ruolo della ristorazione italiana che si svolgerà il 𝟭𝟴 𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟰 in tutta Italia.

 La Giornata della Ristorazione celebra un tema fondamentale per il mondo della ristorazione l’ospitalità.

 L’idea di FIPE è di creare un grande appuntamento dedicato alla cultura della ristorazione Italiana. Una iniziativa popolare inclusiva, solidale e profondamente etica a cadenza annuale.

 L’evento vuole riunire – sotto il comune denominatore del valore dell’ospitalità – Chef, Ristoratori, Osti, Camerieri e tutti gli altri protagonisti del mondo dei Pubblici Esercizi. Ristoranti, Trattorie, Osterie, Pizzerie, Taverne saranno i teatri principali dove andrà in scena la #giornatadellaristorazione

I locali interessati ad aderire all’iniziativa potranno registrarsi sul sito https://giornatadellaristorazione.com/