Il Ministero dell’Interno ha chiarito che, in area “arancione” [e “rossa”], i pubblici esercizi possono svolgere presso i propri locali attività di mensa e catering continuativo su base contrattuale in favore di lavoratori di aziende con le quali sia stata stipulata apposita convenzione.
Al fine di agevolare gli organi di controllo è opportuno che l’esercente tenga in pronta visione: – copia del contratto sottoscritto tra esercente e datore di lavoro – elenco dei nominativi del personale beneficiario del servizio. |